Máy rang cà phê tự động Thuận Phát 40kg công nghệ hiện đại
Máy trang bị đầy đủ các tính năng rang công nghệ mới:
- Rang đối lưu khí,
- Kiểm soát khói bụi sạch sẻ,
- Làm nguội nhanh,
- Kiểm soát và tuỳ chỉnh tốc độ trống gió trong quá trình rang.
Chế độ rang: máy tự vận hành tự động hoàn toàn như: tự động kiểm soát, điều chỉnh nhiệt rang, đóng mở van nạp cà nhân đến khi xả cà sau rang bằng khí nén theo quy trình tự động được kiểm soát bằng phần mền PLC được cài đặt sẳn hoặc có thể tuy chỉnh theo từng mẻ rang riêng biệt bằng màn hình cảm ứng.
* ƯU ĐIỂM:
- Tùy chỉnh gas nhiều cấp độ: thời gian rang linh hoạt
- Kết nối với máy tính ghi nhận profile rang bằng phần mềm Artisan
- Tùy chỉnh trống, gió bằng biến tầng- Kiểm soát quá trình sinh hương, vị chua, vị đắng, hậu vị cho hạt cà phê trong quá trình rang..
- Kiểm soát lượng khí tạo ra trong quá trình rang: NOx, COx,... khí tạp mức tối thiểu
* MÔ TẢ:
- Thân máy: mẫu mới sang trọng, trang nhã. Khung thép cường lực cứng vững, bền bỉ với thời gian.
- Trống rang: được làm bằng inox loại 1 đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, lồng rang 2 lớp có đệm khí, hệ cánh đảo đa chiều đảo trộn liên tục giúp hạt cà chín đều màu, nở xốp, sáng bóng sau rang
- Đầu đốt: lửa xanh, tiết kiệm gas, đống ngắt an toàn tự động khi có sự cố. Gas cháy sạch, không sinh mùi. Đặc biệt được thiết kế chống nóng, hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt và tận dụng tuyệt đối lượng nhiệt sinh ra nên rất tiết kiệm nhiên liệu gas
- Nia nguội: rộng, inox 304 an toàn thực phẩm
- Quạt hút nguội riêng: quạt hút nguội li tâm, mạnh nên làm nguội rất nhanh (3-5 phút)
- Cyclone: thu và lắng bụi sạch mịn trong quá trình rang
Bảo hành tận nơi 12 tháng
- Có chuyên viên hướng dẫn, chuyển giao kỹ thuật rang miễn phí
- Giao hàng tận nơi trên Toàn quốc.
- Hỗ trợ và chia sẻ kỹ thuật trong suốt quá trình sử dụng.
